Blog de Pimento   

秋の神鍋 「ペンシオーネキタムラ」

カニのメッカ日本海香住町に近い神鍋高原は

スキー場として昔から有名ですが

知る人ぞ知る海の幸、山の幸の宝庫でもあります

 

秋のこの季節 神鍋高原は周囲の山々が

赤く染まりススキが波打ち美しい景色に

包まれます

 

スキー客もいないひと気のない草原のゲレンデを

風に吹かれながらそぞろ歩くと

忘れかけてた小さい頃、

日が暮れるまで遊んだあの頃が蘇り

胸が熱くなりました

 

 

 

こんな地に今日のお宿「ペンシオーネキタムラ」があります

出迎えてくれたのはテレビでもお目にかかったことのある

若旦那の元気くんです とても爽やかな青年

「今宵はおせわになります」と挨拶すると

「いらっしゃい!」と元気な声が返ってきました

 

山小屋風の宿はすでに先客でいっぱい

窓から楽しそうな笑顔 笑い声が聞こえてきます

 

早くゆっくりしたいと

蘓武岳登山でお腹を減らした私たちを待っててくれた

のは大鍋一杯のカニとカニ刺し 片や 大量のナメコ&カモ肉鍋 海の幸の造り盛り

庭でとれた新鮮な野菜  〆にはカニ雑炊と 手打ち十割蕎麦

どれもこれも美味しくてみんな大満足

 

お酒も入り宴たけなわ 笑い声とともに夜は更けていきます

 

翌朝は昨夜の興奮冷めやらぬまま 期待通りの食欲をそそる朝ごはん

御櫃に入ったご飯があっという間に空っぽに お替りをお願いする始末

 

食後にはコーヒー

手造りヨーグルトに数種類のジャム

すっかり 体重が増えてしまったかもしれません

 

帰りには見たこともないようなでっかいシイタケを

お土産にいただき スタッフ一さん一同揃って

満面の笑顔で送ってくれました

 

是非ともまた 訪れたいお宿の一つになりました

「今回は皆さま 大変お世話になりました ありがとう!」

 

https://pensione-kitamura.com/facility.html